Acerca de las clases
Módulo 01, Introducción a la calidad y seguridad alimentaria.
Módulo 02, Implementación de BPM.
Módulo 03, Los POE y POES.
Módulo 04, Sistemas HACCP.
Módulo 05, Implementación de la norma ISO 22000:2018.
Módulo 06, Implementación de la norma ISO 22000:2018.