Auditoria e implementación de Sistemas de Inocuidad Alimentaria BPM, HACCP, ISO 22000, POE, POES, PHS

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Instructor

Ing. Francisco Rojas Ruiz

Ingeniero en Industrias Alimentarias y Magister en Proyectos y Desarrollo Empresarial, con amplia trayectoria en aseguramiento de la calidad, gestión de la producción y mejora de procesos en la industria alimentaria, Auditor líder en ISO 9001:2015 y auditor interno en FSMS 22000:2018, cuenta con especialización en BPM, HACCP, HARPC, BCR y GFSI

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