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Contenido del curso
MATERIALES
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MÓDULOS
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MÓDULO 01 // Lunes 25-08-2025 INICIO: 7:30 p.m. – 9:30 p.m.
01:55:56
MÓDULO 02 // Miércoles 27-08-2025 INICIO: 7:30 p.m. – 9:30 p.m.
02:01:51
MÓDULO 03 // Lunes 01-09-2025 INICIO: 7:30 p.m. – 9:30 p.m.
01:48:31
MÓDULO 04 // Miércoles 03-09-2025 INICIO: 7:30 p.m. – 9:30 p.m.
MÓDULO 05 // Lunes 08-09-2025 INICIO: 7:30 p.m. – 9:30 p.m.
MÓDULO 06 // Miércoles 10-09-2025 INICIO: 7:30 p.m. – 9:30 p.m.
Implementación y Auditoría del Sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
Módulo 01, Fundamentos del sistema HACCP.
Click Aquí
Módulo 02, Identificación de peligros y análisis de riesgos.
Click Aquí
Módulo 03, Los 7 principios del plan HACCP – Parte I.
Click Aquí
